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Nos menus
- Recommandation de la Cheffe
Menu Plaisir 27 €
27.00€Menu à 27 € Salade aux lardons, œuf poché, petits croûtons à l'ail ou Terrine de Campagne Maison, Chutney de figues *** Gâteau de foies de volailles sauce financière '' tomates, champignons, olives vertes et quenelles '' ou Bavette d'Aloyau sauce échalotes accompagnée de frites *** Fromage ou Dessert au choix - Recommandation de la Cheffe
Menu Gourmand 43 €
43.00€Menu à 43 € Charcuteries Artisanales ou Croustillant de Saint-Marcellin aux noix sur lit de salade ou L'entrée de la Cheffe *** Grenouilles Persillées ( *14 pièces ) et Gratin Dauphinois ou Filet de Boeuf sauce au poivre, légume et Gratin Dauphinois *** Dessert Maison au Choix - Recommandation de la Cheffe
Menu Auberge 37.50
37.50€Menu à 37.50 € Terrine de Campagne Maison, Chutney de figues ou Salade aux lardons, œuf poché, petits croûtons à l'ail ou Gâteau de foies de volailles sauce financière '' sauce tomates, olives vertes, champignons, quenelles '' ou Croustillant de Saint-Marcellin aux noix, salade verte *** Cuisse de canard confite cuisson douce '' 5 h '' jus au thym, légume et gratin Dauphinois ou Poisson du jour recette de la Cheffe ou Tête de Veau Pommes vapeur, sauce Gribiche *** Fromages ou Dessert Maison au choix
La carte
SOUS RÉSERVE DE CHANGEMENT DÛ À L'APPROVISIONNEMENT
Mousse Pur canard et toast sur lit de salade
9.5€Salade aux lardons, oeuf mollet
10.00 // 14.00€Avec des petits croûtons à l'ailSalade avec croustillant de Saint-Marcellin aux noix
10.00 / 14.00€Terrine et saucisson de Campagne sur lit de salade
13.00€Bavette sauce échalotes, légumes et gratin dauphinois
24.00€Andouillette Beaujolaise, légume et gratin Dauphinois
24.00€Cuisse de canard confite, jus au thym et gratin Dauphinois
24.00€Tête de veau pommes vapeur sauce Gribiche
22.00€Grenouilles et gratin Dauphinois
33.00€Ravioles de la Cheffe au Saint-Marcellin et salade verte
20.00€PLATS VEGAN
8.00 / 12.00€V COMME VEGAN ... SALADE / VELOUTE / LEGUMES EN TAGINE ....POISSON DU JOUR
22.00€POISSON SELON ARRIVAGE ET RECETTE DE LA CHEFFECHARCUTERIES ARTISANALES
14.00€GATEAU DE FOIES DE VOLAILLES SAUCE FINANCIERE
18.00€
En semaine, le midi (hors jours fériés), nous vous proposons le menu du jour composé d'une entrée, plat et dessert pour 16 euros.
Et le plat du jour pour 10 euros.
Les menus et la carte sont toujours sous réserve de changements dû à la saison, l'approvisionnement et aux envies de la cheffe.